Pomme de terre à la suédoise

1 Avril 2013

Rédigé par Shukar Cooking et publié depuis Overblog

Pomme de terre type Charlotte

Mélange d’herbes de Provence

Gros sel

Chauffer le four à 200°

Laver les pommes de terre. Garder la peau.

Les couper en fines tranches sans aller jusqu’au bout. On peut s’aider de deux baguettes, que l’on place de chaque cote de la pomme de terre pour ne pas la couper jusqu’au bout.

Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four.

Saupoudrer d’herbes de Provence et de gros sel entre et sur les tranches.

Arroser d’un filet d’huile d’olive.

Enfourner pour 35 minutes environ.

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