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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 4 : 4 escalopes de poulet 1 bouillon cube de volaille 400 ml d'eau 3 càs de crème fraiche épaisse à 5% 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140602%2Fob_483215_quiche-sans-pate-truite-blettes-4.JPG)
pour 5 ou 6 : 3 œufs 150 g de farine 200 g de fromage blanc à 0% 100 ml de lait 1 botte de blettes 60 g d’emmental...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140601%2Fob_f0902b_ossobucco-de-dinde-a-l-espagnole-8.JPG)
1 kg d'osso bucco de dinde 100 g de chorizo 1 grosse boite de tomates pelées 2 oignons 3 poivrons 1 sachet de spigol...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140531%2Fob_486f6d_gateau-thierry-4.JPG)
Pour les deux biscuits macarons + quelques petits macarons pour la déco: 2x120 g de blancs d’œufs (environ 8 blancs)...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140530%2Fob_517e88_calamar-farcis-a-la-chermoula-13.JPG)
Pour 3 personnes 400 g de petits calamars (ici surgelés) 200 g de riz basmati cuit 20 cl de coulis de tomate sel...
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Pour 4 : 4 escalopes de poulet 1 petite boîte de pousses de bambou 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cm de...
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2 grosses pommes 2 grosses poires 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 2 œufs 10 cl de lait 1 sachet...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140522%2Fob_87ba7e_tajine-de-boulette-de-merlan-lieu-noi.JPG)
Pour 5: 700 g de filet de lieu noir 1 gousse d'ail 1 boite de tomates pelée ½ bouquet de coriandre fraîche hachée...
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pour 4 ou 5 : pour la pâte : 82 ml d'eau 1càc de sel 1càc d'huile d'olive 150 g de farine 1/2 sachet de levure...
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