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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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14/06/2014 Publié depuis Overblog

Palets aux carottes et feta

Pour 5 : 650g de carottes 2 œufs 150 g fromage blanc à 0% 100 g de feta allégée 1 càc de coriandre en poudre coriandre...

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13/06/2014 Publié depuis Overblog

Pastilla aux fruits rouges

Environ 800g de fruits rouges (j’ai fini les divers paquets ouverts du congelo) 8 feuilles de brick sucre glace...

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12/06/2014 Publié depuis Overblog

Pavés de cabillaud, sauce tomate et poivrons

Pour 4 : 4 pavés de Cabillaud 1 oignon poivrons rouge, jaune et vert 1 poignée de tomates cerise 40 cl de crème...

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11/06/2014 Publié depuis Overblog

Clafoutis végétarien

4 courgettes 4 tomates rondes 4 pommes de terre 3 œufs 100 g d’emmental râpé allégé 400 ml de lait demi-écrémé...

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10/06/2014 Publié depuis Overblog

Rouleaux de carottes et jambon

Pour 6 rouleaux : 2 échalotes 5 carottes 500ml de lait ½ écrémé 2 c. à soupe de maïzena 6 tranches de jambon emmenthal...

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09/06/2014 Publié depuis Overblog

Œufs cocotte sur mousse de carotte

pour 4 : 4 œufs + 1 jaune 350 g de carottes 1 oignon 7 cl de crème fraîche à 5% huile d’olive sel Éplucher et couper...

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07/06/2014 Publié depuis Overblog

Clafoutis aux poireaux

pour 5 clafoutis individuelles: 1 kg de poireaux 60 g de farine 3 œufs 40 g de comté râpé 120g cancoillotte 400...

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06/06/2014 Publié depuis Overblog

Tarte fine aux poires

1 rouleau de pâte feuilletée (ici allégée) 4 poires sucre beurre Chauffer le four à 180°. Dérouler la pâte sur...

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05/06/2014 Publié depuis Overblog

Queues de lotte en robe de jambon Serrano

Pour 4 ou 5 : 1 kg de lotte 200 g environ de jambon Serrano Chauffer le four à 200°. Disposer les tranches de jambon...

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04/06/2014 Publié depuis Overblog

Carotte cake salé

350 g de carotte râpées 90 g de noisette (facultatif) 100 g de farine 100 g de fromage blanc à 0% 200 g de feta...

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