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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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3 camemberts au lait cru 4 tomates séchées 4 tranches de pancetta 6 noisettes 50 g de chorizo Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141202%2Fob_dee42e_poulet-sauce-au-citron-vert-2.JPG)
pour 5 : 5 filets de poulet 60 g de Maïzena 1 càs de graines de sésame Pour la marinade 3 càs de vinaigre de riz...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141201%2Fob_1d5155_filet-de-porc-farcie-aux-choux-de-brux.JPG)
Pour 4 : 1 filet mignon 1 kg chou de Bruxelles surgelés 100 g d’emmental râpé pomme de terre huile sel Faire cuire...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141129%2Fob_d63496_gateau-potiron-farine-de-chataigne-et.JPG)
550 g potiron râpé 100 g de farine de châtaigne 100 g de noisette en poudre 100 g du sucre canne 60 g de vergeoise...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141127%2Fob_0a946b_koubiac-de-saumon-epinard-riz-4.JPG)
pour 5 ou 6: 1 filet de saumon de 1 kg environ sans peau 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit 120 g de comté...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141126%2Fob_e7dcf2_chou-doux-au-chorizzo-3.JPG)
pour 5 ou 6: 1 chou doux 250 g de chorizo sel Retirer la peau du chorizo, le couper en morceaux et le mixer grossièrement...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141125%2Fob_7445aa_gratin-de-choufleur-gourmand-4.JPG)
1 chou fleur 150 g de jambon râpé fumé 120 g de buche de chèvre 50 g d'emmental râpé ½ litre de lait 2 càs de fécule...
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1 rôti de dinde 8 fines tranches de poitrine demi-sel 600 g de clémentines 1 citron 25 cl de Porto 20 cl de bouillon...
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pour 5 : 5 escalopes de veau 3 pommes 2 oignons émincés 1 yaourt nature 2 càs de raisins secs 1 càs de concentré...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141121%2Fob_53aa4e_tatin-au-coings-6.JPG)
4 coings 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre + 50g pour le sirop 1 pâte feuilletée 1 càc de gingembre (facultatif)...
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