Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
17 Novembre 2015
4 œufs
150 g de jambon fumé râpé
4 tomates
4 toastinette cheddar
Basilic frais
Chauffer le four à 220°.
Battre les œufs au fouet électrique jusqu’à que le mélange mousse.
Ajouter le jambon râpé, les tomates coupées en quartiers le basilc , et deux toastinettes coupée grossièrement.
Verser le tout dans un moule à manquer en silicone ou un moule beurré et fariné.
Poser le reste de toastinettes sur la fritada.
Cuire 20 minutes.