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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Feuilleté œuf jambon

1 pâte feuilletée

jambon râpé fumé

comté râpé

2 œufs

1 un jaune d’œuf

graines de sésames

gros sel

 

Chauffer le four à 220°C.

Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque munie d’un papier cuisson.

Faire deux petits tas de jambon râpé sur  moitié de la pâte feuilletée.

Ajouter du comté râpé.

Aménager un petit creux y casser les œufs. Saler

Badigeonner le tour de la pâte de jaune d’œuf et replier la pâte sur elle-même.

Bien appuyer sur les contours pour refermer le chausson.

Badigeonner la surface de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésames et un peu de gros sel.

Cuire 20 minutes environ.

 

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Feuilleté œuf jambon
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