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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
11 Avril 2018
350 g de capellini
600 g de crevettes roses cuites
un bouquet de brocolis
100 g de crème liquide à 5%
1 citron bio
½ càc de paprika fumé
Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole comme indiqué sur le paquet.
Ajouter le brocoli durant les 2 dernières minutes de cuisson des pâtes.
Pendant ce temps, zester et presser le citron. Ajouter le crème, le paprika fumé. Bien mélanger
Réchauffer les crevettes décortiquées trois minutes, dans une poêle avec quelques sprays d’huile d’olive. Saler un peu.
Verser la crème au citron, et cuire encore 2 minutes.
Égoutter les pâtes et le brocoli; les verser sur les crevettes et la sauce.
Bien mélanger.
Servir avec un peu de parmesan râpé.
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