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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
31 Mars 2022
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5 petits maquereaux
4 carottes
2 poireaux
500 g de champignons de paris
2 panais
huile d’olive
herbes de Provence
sel
Chauffer le four à 200°C.
Éplucher et couper tous les légumes.
Répartir les légumes dans un plat allant au four, les arroser d’huile d‘olive, parsemer d’herbe de Provence et de gros sel.
Cuire 30 à 40 minutes en les mélangeant une ou deux fois.
Poser les poissons sur les légumes, les arroser d'un filet d'huile d'olive et remettre au four pour 10 à 15 minutes.
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