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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
8 Octobre 2015
5 filet de merlu (ou autre poisson blanc)
1 bouquet de sauge.
sel
Mettre le multicuiseur en position vapeur. Verser un verre d’eau dans la cuve.
Tapisser le fond du panier vapeur avec une couche de sauge.
Poser les filets de merlu dessus et saler.
Programmer le temps de cuisson à 20 minutes.
Au bout de 15 minutes vérifier si le poisson est déjà cuit. (cela dépend de l’épaisseur des filets).
Sortir et déguster.
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