Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
17 Février 2014
Pour 4 :
4 escalopes de poulet
1 échalote
sel
ciboulette
4 carré frais 0% ail et fines herbes
Chauffer le four à 200°
Mixer les escalopes de poulet, réserver.
Émincer l'échalote et la ciboulette et mélanger au poulet.
Ajouter les carrés frais, bien mélanger, saler si nécessaire.
Former des boulettes de la taille d’une noix.
Mettre une feuille de papier cuisson sur un plat allant au four.
Cuire 20 minutes environ en les retournant une fois.