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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
21 Juillet 2013
Pour 4 :
4 grosses tomates à farcir
2 œufs
1 grosse ou 2 petites courgettes
100g de jambon râpé fumé
2cà s de fromage râpé
sel
Couper les courgettes en dés, faire cuire au micro-ondes pendant 7mn. Laisser bien égoutter dans une passoire.
Chauffer le four à 200°
Laver, découper un chapeau sur les tomates et les vider délicatement.
Fouetter les œufs dans un bol, saler , puis ajouter la courgette bien égoutter, le jambon râpé et le fromage.
Remplir les tomates et les mettre dans un plat allant au four.
Faire cuire 30mn.
source:http://ma-petitecuisine-et-mes-petitescroix.over-blog.com/http://
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