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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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500 g de courge 2 poireaux 1/2 chou chinois ou un chou doux 1 bouillon cube de légumes 4 œufs 4 toasts copeaux...
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100 g de polenta 500 g d’épinards frais ou 150 g surgelés 2 boules de mozzarella 500 g de lait 3 œufs sel Laver...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180110%2Fob_c0de7b_risotto-de-crozets-aux-poireaux-1-r.jpg)
250 g de crozets au sarasin 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 60 cl de bouillon de légumes huile d'olive sel 60...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180108%2Fob_e8a070_tarte-omelette-aux-fromages-tres-fond.jpg)
pour 3 ou 4 : 4 œufs 1 pâte feuilletée 180 g de mélange de fromages râpés pour fondu Chauffer le four à 220°. Dérouler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180103%2Fob_38a940_quiche-aux-oignons-et-chevres-6-r.jpg)
1 pâte feuilletée 3 œufs 1 belle botte d’oignons nouveaux 3 picodons ou autres petits fromages de chèvre secs 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171220%2Fob_8fcb79_samossa-chevre-raisins-6-r.jpg)
8 feuilles de brick 1 bûche de chèvre 100 g de raisins de Corinthe blonds et moelleux 1 tasse de thé chaud beurre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171213%2Fob_fdddf2_tarte-au-neufchatel-6-r.jpg)
1 neufchâtel 200 g de fromage blanc 2 ou 3 œufs 1 poignée de salade verte 1 pâte feuilletée Chauffer le four à...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171206%2Fob_06ef56_puree-de-panais-cuit-a-la-creme-et-a.jpg)
3 beaux panais (800g) 30 cl de lait 30 cl de crème liquide beurre sel ½ càc de paprika fumé (facultatif) Éplucher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171129%2Fob_c73d1b_roules-aux-epinards-et-feta-2-r.jpg)
pour 5 : 2 pâtes feuilletées rectangulaires 600 g d’épinards frais 200 g de feta à 8 % 1 œuf 1 jaune d’œuf 2 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171127%2Fob_19eaed_camembert-roti-aux-pommes-de-terre-6.jpg)
pour 3 ou 4 : 1 kg de pomme de terre 1 camembert 20 cl de crème liquide Cuire les pommes de terre à la vapeur 10...
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