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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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recettes vegetariennes

30/03/2020 Publié depuis Overblog

Rösti aux poireaux, œufs au plat

500 g de pommes de terre 1 ou 2 poireaux 80 g de fromage râpé (ici comté) sel huile d’olive 4 œufs Laver et tailler...

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25/03/2020 Publié depuis Overblog

Quiche sans pâte aux épinards et chèvre, sans gluten

4 œufs 80 g de farine de sarrasin 250 ml de lait ½ écrémé 500 g d’épinards frais 1 bûche de chèvre sel Chauffer...

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23/03/2020 Publié depuis Overblog

Œufs cocottes aux deux Asperges et St Morêt

4 gros œufs 1 botte d’asperges vertes 500 g d’asperges blanches 25 cl de crème épaisse 150 g de St Moret 1 échalote...

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18/03/2020 Publié depuis Overblog

Crêpes aux pommes de terre

500 g de pommes de terre à chair farineuse 2 càs de crème fraîche épaisse 25 g de beurre 7 cl de lait 50 g de farine...

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12/03/2020 Publié depuis Overblog

Tarte aux carottes et fromages de chèvres

3 carottes (orange, jaune et violette) 1 pâte feuilletée 3 œufs 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre ½ càc...

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09/03/2020 Publié depuis Overblog

Tacos à l’omelette

pour 1 tacos : 2 œufs 1 galette pour tacos (ici au blé) 1 tranche de comté 1 tranche de cheddar cheddar râpé sel...

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04/03/2020 Publié depuis Overblog

Gratin de crosets aux épinards et reblochon

300 g de croset 500 g d’épinards frais 250 g de reblochon 50 g de fromage râpé (ici comté) 100 g de crème fraîche...

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19/02/2020 Publié depuis Overblog

Brick de chou-doux au roquefort

1 chou-doux 8 feuilles de brick 150 g de roquefort huile d’olive Couper le chou doux en petits morceaux. Mettre...

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12/02/2020 Publié depuis Overblog

Riz sauté aux légumes d’hiver

360 g de riz cuit 1 poireau 1 carotte 15 choux de Bruxelles (surgelés) noix de cajou huile de sésame Cuire les...

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10/02/2020 Publié depuis Overblog

Omelette tunisienne au chou-fleur cuite au four

1 petit chou-fleur 6 œufs 1 oignon 400 g de tomates concassées 40 g de fromage râpé (ici brebis) ½ càc de coriandre...

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