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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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6 œufs 120 g de fromage à raclette fumé 2 càs de st Morret allégé chapelure sel Cuire les œufs 10 min dans l’eau...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190404%2Fob_77797c_cake-au-petit-lait-et-a-l-orange-7.jpg)
3 œufs 100 g de sucre muscovado 160 g de farine 1 sachet de levure 30 g de beurre 140 g de petit lait (on peu le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190404%2Fob_6f03da_papillotes-de-saumon-aux-herbes-et-asp.jpg)
4 filets de saumon 1 botte d’asperges vertes 2 citrons herbes de Provences huile d’olive Chauffer le four à 240°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190403%2Fob_c8baa4_invisible-de-pommes-de-terre-au-beaufo.jpg)
800 g de pomme de terre 3 œufs 10 cl de lait ½ écrémé 70 g de farine ½ sachet de levure chimique 50 g de Beaufort...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190402%2Fob_aba527_filet-mignon-de-porc-marine-au-petit.jpg)
1 filet mignon de porc petit lait (on peut le remplacer par du lait ribot) 2 gousses d’ail romarin frais thyms...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190401%2Fob_8bb53b_tarte-filo-aux-champignons-et-thym-8.jpg)
3 feuilles pâte filo huile d'olive 1 oignon 150 g de champignons de paris 3 œufs 150ml lait écrémé thym sel 50...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190329%2Fob_1870db_gateau-noisettes-et-miel-sans-gluten.jpg)
100 g de beurre 100 g de sucre muscovado 35 g de miel 210 g de poudre de noisette 3 œufs fève tonka (facultatif)...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190328%2Fob_40e1e6_queue-de-lotte-a-la-creme-thai-au-c.jpg)
2 queues de lotte 10 cl de crème liquide à 5% 150 ml de vin blanc sec 1 échalote 2 cm de gingembre frais 1 gousse...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190327%2Fob_e311e6_gratin-de-gnocci-a-la-feta-et-tomate.jpg)
2 paquets de gnocchi 1 oignon rouge émincé basilic 2 boîtes de tomates concassées 200 g de feta à 8% 100 g de parmesan...
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pour 4 : 200 g de quinoa cru 4 filets de poulet 1 oignon 250 g de champignons de paris (en boite) ciboulette fraiche...
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