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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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recettes faciles

20/09/2019 Publié depuis Overblog

Pannacotta au lait d’amande, pêches et romarin

50 cl de lait d’amande 60 g de sucre 3 g d’agar agar 4 pêches blanches branches de romarin frais Dans une casserole...

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19/09/2019 Publié depuis Overblog

Lasagnes aux crevettes et courgettes

8 feuilles de lasagnes fraiches 400 g de crevettes roses cuites et congelées 2 courgettes 2 oignons frais 3 càs...

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18/09/2019 Publié depuis Overblog

Cake oriental aux aubergines

1 aubergine 1 gousse d’ail nouveau huile d’olive 1 yaourt (ici grec) 3 œufs 250 g de farine de blé 1 sachet de...

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11/09/2019 Publié depuis Overblog

Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi

1 pâte feuilletée 700 g de tomates de couleurs variées 70 g de beurre mou 1 œuf 40 g de poudre d'amande 35 g de...

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10/09/2019 Publié depuis Overblog

Souvlaki de porc

2 filets mignons de porc romarin, thym, origan, coriandre frais 4 càs d’huile d’olive crétoise 1 citon + zeste...

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07/09/2019 Publié depuis Overblog

Poêlée de poivrons et aubergines grillées

4 poivrons rouges 1 aubergine 1 càs d’oignons grillés huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C. Cuire les poivrons...

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06/09/2019 Publié depuis Overblog

Tarte aux mirabelles à la crème d’amande

1 pâte feuilletée 500 g de mirabelles Pour la crème aux amandes : 60 g de beurre mou 60 g de sucre 60 g d'amandes...

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05/09/2019 Publié depuis Overblog

Mulet rôti au four à la poudre de Neptune

1 mulet de 1.9kg 500 g de tomates cerise 15 olives noires huile d’olive sel 1 citron 2 ou 3 oignons nouveau épices:...

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04/09/2019 Publié depuis Overblog

Crèmes de parmesan aux tomates

500 g de tomates cerises en grappes 50 cl de crème liquide 2 œufs entiers + 4 jaunes 1 càs de Maïzena 200 g de...

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03/09/2019 Publié depuis Overblog

Salade d’été aux Crozets, jambon d’Aoste et crudités

200 g de Crozet au sarrasin cru 200 g de jambon d’Aoste (talon) 8 tomates romanella 1 concombre 1 boite de boursin...

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