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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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8 feuilles de brick 3 carottes 2 petits poireaux 5 pommes de terre moyennes Couper les poireaux, en julienne. Éplucher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200128%2Fob_c63aa3_porc-vietnamien-mijote-a-la-citronne.jpg)
600 g d’échine de porc 3 bâtons de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cas de miel 3 cas de nuoc mam 2 cas de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200127%2Fob_0d4265_riz-saute-aux-epinards-et-oeufs-5-r.jpg)
4 œufs 250 g de riz basmati 250 g de pousse d'épinards 1 petite boite de concentré de tomate huile d'olive sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200125%2Fob_5e8356_samossas-aux-magrets-fumes-et-fromage.jpg)
8 feuilles de brick magret de canard fumé 1 fromage de chèvre frais 1 bûche de chèvre 1 œuf Chauffer le four à...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200124%2Fob_f451a9_tourte-aux-pommes-caramelisees-11-r.jpg)
2 pâtes feuilletées 7 pommes 150 g de sucre 50 g de beurre salé Dans une grande casserole, mélanger le sucre avec...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200123%2Fob_670de5_boulettes-de-poisson-a-la-thaie-4-r.jpg)
pour 4 : 250 g de poisson blanc (cabillaud, colin…) 40 g de pain 3 cas de lait de coco 1 cac de noix de coco râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200122%2Fob_fe5853_tarte-aux-chou-doux-et-fromages-9-r.jpg)
1 pâte feuilletée 1 chou-doux 3 œufs 150 g de chèvre frais 100 g de fromage de brebis type feta ½ bûche de chèvre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200121%2Fob_9587d3_escalopes-de-dindes-marinees-au-tahin.jpg)
4 ou 5 escalopes de dindes 1 ou 2 càs de tahina 1 ou 2 càs de moutarde 1 citron sel huile d’olive Mélanger la tahina...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200120%2Fob_0f5cb2_oeufs-de-cailles-en-raclette-1-r.jpg)
œufs de caille fromage à raclette jambon fumé, rosette et autres … Bien faire chauffer l’appareil à raclette Poser...
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4 poireaux 200 g de lardons 1 reblochon 1 oignon 20 cl de crème liquide 1/2 verre d’eau huile d’olive sel Émincer...
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