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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 filets de saumon 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 càc de citron sel graines de sésame Mélanger dans une assiette...
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pour 2 : 5 feuilles de brick 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon émincé 150 g d’allumettes de bacon 100...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221128%2Fob_11ef32_gratin-de-carottes-aux-epices-parmes.jpg)
650 g de carottes 20 cl de crème liquide 2 œufs + 1 jaune 15 g de Maïzena ½ càc de cumin moulu ½ càc rase de coriandre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221127%2Fob_cf8ab8_cuisses-de-canard-a-l-orientale-r.jpg)
pour 2 : 2 cuisses de canard 1oignon ½ càs de cumin moulu ½ càs de gingembre moulu ½ càs de coriandre moulu 30...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_9e222c_omelette-de-pomme-de-terre-cuite-au-fo.jpg)
6 pommes de terre 6 œufs 80 g fromage râpé (facultatif) huile d’olive herbes de Provence gros sel Chauffer le four...
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½ chou vert frisé 4 œufs 3 oignons 30 cl de lait 100 g de fromage râpé 1 càs de fromage blanc ou de le crème épaisse...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221202%2Fob_5ff45a_gratin-de-crozets-a-la-fondue-de-poir.jpg)
200 g de crozets au sarrasin (ou nature) 4 blancs de poireaux 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de Fribourg...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221201%2Fob_3d6586_gratin-de-cabillaud-aux-poireaux-et-ch.jpg)
500 g de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 échalote 2 blancs de poireaux 100 g de chorizo 25 cl de crème liquide...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221130%2Fob_523d84_bulgogi-dak-poulet-coreen-marine-g.jpg)
500 g de poulet (ici du blanc) 3 cas de sauce de soja 1 cas de jus de citron 1 cas de miel 1 cas de sucre roux...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221128%2Fob_1a6e2c_quiche-d-automne-r.jpg)
1 pâte feuilletée 2 belles poires 150 g de fromage de chèvre cendré ½ oignon 25 g de cerneaux de noix 2 càs de...
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