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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 pâte feuilletée 200 g de champignons de paris 50 g de roquette 5 oeufs 80 ml de lait 1 bûche de chèvre huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220317%2Fob_39fc60_cabillaud-bouillon-thai-r.jpg)
pour 2 ou 3 : 2 ou 3 filets ou dos de cabillaud 250 g de riz basmati cuit (ici du riz complet) 6 gros champignons...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220316%2Fob_856532_nouilles-soba-sautees-au-chou-chinois.jpg)
250 g de nouilles soba 1 chou chinois 2 carottes 1 oignon 1 càs d’huile de sésame 2 càs de sauce soja 2 càs de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220223%2Fob_51c045_kitchari-r.jpg)
100 g de riz thai complet (ou autre riz complet) 100 g haricot mungo pelés (ou lentilles corail ou autres légumineuses)...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220219%2Fob_e8071c_quiche-sans-pate-poireaux-pommes-de-t.jpg)
500 g de pommes de terre 2 poireaux 2 échalotes 1 càc d’huile d’olive 3 œufs 1 càs de fécule de maïs 15 cl de lait...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220216%2Fob_bd3fb9_gratin-blettes-et-pommes-de-terre-r.jpg)
1/2 botte de blettes 4 pommes 1 oignon 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% 100 g de ricotta 1 œuf 100 g comté râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220205%2Fob_ca0d66_gratin-de-chou-fleur-du-pays-de-bray.jpg)
1 chou-fleur ¼ de litre de lait demi écrémé 30 g de farine 30 g de beurre ½ neufchâtel 100 g de pâtes cuites sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220118%2Fob_3c4bc5_soupe-iranienne-a-l-orge-et-au-yaou.jpg)
2 cuisses de poulet 100 gr d’orge (ou de la semoule d’orge) un peu de coriandre fraiche 2 oignons 3 carottes 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220117%2Fob_3ab307_riz-sauta-au-chou-pak-choa-et-a-lae.jpg)
120 g de riz thaï 2 choux pak choï 2 œufs 1 gros oignon 1 càs d’huile d’olive 1 càs de tahine 2 càs de sauce soja...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211115%2Fob_d87edc_pates-aux-oeufs-et-aux-epinards-r.jpg)
5 œufs 500 g de pâtes cuites 500 g d’épinards 2 càs de farine 50 cl de lait 150 g de fromage râpé 50 g de beurre...
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