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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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plancha

30/05/2020 Publié depuis Overblog

Brochettes de poulet au miel et à la bière cuites à la plancha

4 blancs de poulet 1 gousse d’ail 33 cl de bière 2 càs de miel ½ càc paprika fumé 1 càc de moutarde de Dijon 2...

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07/05/2020 Publié depuis Overblog

Thon en croûte de sésame à la plancha

4 pavés de thon 4 càs de sauce soja 8 càs de mirin 1 càc de miel 1 càs d’huile de sésame 1 càs de vinaigre de riz...

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11/04/2020 Publié depuis Overblog

Brochettes de filet mignon de porc, marinade d’inspiration Thaï, cuit à la plancha

2 filets mignons de porc 2 tiges de citronnelle 5 cm de gingembre 3 citrons verts 3 càs de sauce soja 2 càs d'huile...

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09/04/2020 Publié depuis Overblog

Filets de dorade à la plancha

6 filets de dorade huile d’olive Chauffer le plancha. Mettre un peu d’huile d’olive sur la plancha. Poser les filets...

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16/01/2020 Publié depuis Overblog

Bar à la plancha sauce thaï

3 petits bars pour la marinade : 1 gousse d’ail 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1/3...

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15/10/2019 Publié depuis Overblog

Filet mignon mariné au citron à la plancha

1 filet mignon 1 càs d’huile d’olive 1 citron 1 càs d’herbes de Provence Zester le citron et le presser. Ajouter...

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03/10/2019 Publié depuis Overblog

Dorades à la plancha, marinade chermoula

3 dorades 1/2 bouquet de coriandre jus de citron 1 gousse d’ail 1càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 càs...

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01/10/2019 Publié depuis Overblog

Brochettes de filet mignon et chorizo marinés au paprika à la plancha

pour 5 ou 6 : 2 filets mignons de porc 1 chorizo tomates cerises 1 càs de paprika ½ verre de bière ou de vin blanc...

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