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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour chaque œuf en nuage 1 œuf 2 pétales de tomates séchées Chauffer le four à 240°. Couper finement les tomates...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150519%2Fob_a521df_moussaka-serbe-aux-legumes-grilles.JPG)
1800 g de légumes grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150518%2Fob_5f4563_aubergines-a-l-orientales-7.JPG)
3 aubergines 2 càs de curcuma 1 càs cumin un peu de gingembre râpé sel huile d’olive Faire chauffer le four à 210°....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150516%2Fob_aab94b_porc-a-l-indienne-3.JPG)
1 kg de sauté de porc 2 gros oignons 1 petit morceau de gingembre frais 1 càs de farine 1 càc de pâte de curie...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150515%2Fob_9b2a6d_creme-brulees-speculos-6.JPG)
pour 5 à 6 crèmes: 25 cl de crème liquide à 30% 25 cl de lait 60 g de sucre 1 càs d’arôme spéculos 4 jaunes d’œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150514%2Fob_6e3a26_saumon-rotis-aux-citrons-3.JPG)
2 filets de saumon 2 citrons 1 càs d’Aneth Chauffer le four à 210°. Poser les filets de saumon dans un plat muni...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150513%2Fob_f2077a_gateau-de-chou-fleur-2.JPG)
1 chou-fleur moyen 2 petits oignons rouge romarin haché 5 oeufs 1 petit bouquet de basilic ciselé 120 g de farine...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150512%2Fob_1b89ab_saute-de-veau-a-la-catalane-4.JPG)
1 kg d’épaule de veau en cubes 400 g de pommes de terre quelques olives vertes 150 g de chorizo 400 g de tomates...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150509%2Fob_ba5970_poulet-en-crapaudine-a-l-italienne-1.JPG)
Poulet 2kg200 2 càs balsamique blanc poignée de basilic frais 1 càs d’huile d’olive 2 pétales de tomates séchées...
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100 g de chocolat + 10 carrés 80 g de sucre glace 4 œufs 20 g de farine 150 g de sucre fin Chauffer le four à 200°....
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