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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 4 ou 5: 4 pommes de terre 4 tomates 1 ou 2 oignons 2 boules de mozzarella huile d'olive sel Cuire les pommes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171017%2Fob_528d96_epaule-de-porc-au-citron-vert-et-ginge.jpg)
pour 5 : 1,400 kg d’épaule de porc 25 cl de jus d'orange 25 cl de jus de citron vert 60 g de sucre 60 cl de sauce...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171016%2Fob_1ecb00_omelette-trois-gros-9-r.jpg)
pour 2 : 20 cl de lait30 g de beurre3 œufs30 g de farine75 g de fourme d'Ambertsel Séparer blancs des jaunes. Battre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171014%2Fob_9af3a7_supremes-de-poulet-farcis-aux-courget.jpg)
3 blancs de poulets ½ courgette 3 petites tomates 4 tranches de toastinettes ou autre fromage coupé en fines tranches...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171013%2Fob_9b9b2d_crumble-de-pommes-au-sucre-de-fleur-de.jpg)
5 ou 6 pommes du jardin 130 g de farine 80 g de beurre 20 g d’amande en poudre 110 g de sucre de coco Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171012%2Fob_34a42e_boulettes-de-cabillaud-aux-blettes-7.jpg)
pour 3 ou 4: 400 g de cabillaud ou autre poison blanc 100 g de vert de blette (le vert d’une ½ botte) 2 tranches...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180830%2Fob_594fd6_fait-tarte-filo-aux-aubergines-oignons.jpg)
4 ou 5 feuilles filo 450 g d’aubergines grillées surgelées 5 tomates 200 g de feta huile d’olive sel Décongeler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171010%2Fob_f3e13b_veau-au-citron-confit-et-a-l-estrago.jpg)
pour 4 : 1,5 kg de sauté de veau 10 cl de crème liquide 1 citron confit 20 cl vin blanc sec 2 poireaux 2 carottes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171009%2Fob_2cc8b5_potimarron-en-oeuf-cocotte-1-r.jpg)
1 potimarron (ici 700g) 2 càs de crème fraiche fromage râpé 2 œufs Laver le potimarron et découper le chapeau....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171007%2Fob_9e091f_tartines-5-r.jpg)
2 tartines de pain de seigle : choix 1 : 1 càs de jambon râpé 1 càs de mélange emmental, comté, beaufort râpé 1...
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