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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
15 Février 2013
Pour 4:
1 gros ananas
2/3 cuillères de miel
2 gousses de vanille
4 étoiles de badiane.
Préchauffer le four à 200°
Retirer la peau l’ananas et le couper au moins en 8 tranches pour avoir deux tranches par personnes.
Repartir les tranches dans 4 films à papillotes ou sachets cuisson ou du papier sulfurisé.
Arroser de miel. Inciser la gousse de vanille la couper en deux, la poser sur les tranches d’ananas ainsi que l’étoile de badiane.
Refermer hermétiquement les sachets.
Mettre au four pendant 20 minutes.
Découper les sachets et déguster tiède.
C’est le même principe que les poire rôtis au miel poster précédemment.
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