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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Février 2013
200g de Chocolat Noir
120g d'amandes en poudre
80g de sucre en poudre
80g de beurre
2/3 poires
3 oeufs
2 càs de farine
1/2 sachet de levure
Préchauffer votre four à 180°.
Éplucher les poires et les couper en petits cubes.
Faire fondre le chocolat au bain marie. Quand le chocolat est fondu y incorporer le beurre et mélanger
Dans un cul de poule battre les œufs et le sucre jusqu’à que le mélange blanchisse et mousse un peu.
Puis incorporer la poudre d'amande, la farine, le demi sachet de levure et le chocolat et beurre fondu.
Mettre les poires et mélanger.
Verser le tout dans un moule à manqué beurré et fariné.
Cuire pendant 25 à 30 minutes.
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