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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
15 Janvier 2021
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2 mangues
50 g de noix de coco râpée
50 g de farine
50 g de sucre de fleur de coco
50 g d’huile de noix de coco
Chauffer le four à 200°C.
Éplucher et couper les mangues en dès.
Les répartir dans des ramequins allants au four.
Mélanger la noix de coco râpée, le sucre de fleur de coco et la farine.
Ajouter l’huile de noix de coco (froide donc dure), bien mélanger pour obtenir comme un sable.
Répartir ce crumble sur les mangues et mettre à cuire 10 à 15 minutes.
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