2 Juin 2018
1 filet mignon
10 cm de gingembre frais
2 càs de sauce soja
1 càs d’huile de sésame
Couper le filet mignon en gros cubes et le mettre dans un sac congélation avec la sauce soja, l’huile de sésame et le gingembre frais râpé.
Refermer le sac et bien masser. Mettre au frais 1 heure en le massant régulièrement.
Cuire à la poêle 15 minutes environ.