Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
18 Juin 2016
pour 4 cheeseburgers :
2 belles aubergines bien dodues
4 steaks hachés à 5% de matière grasse
8 tranches de toastinette pour hamburger
Chauffer le four à 240°.
Couper chaque aubergine en 4 grosses rondelles.
Huiler légèrement une plaque allant au four et y poser les aubergines.
Les cuire 30 à 40 minutes en les retournant.
Faire chauffer une poêle antiadhésive et y faire cuire les steak , les retourner et poser une toastinette.
Poser un tranche d’aubergine, une toastinette, le steak hache avec sa toastinette et pour finir la deuxième tranche d’aubergine.