750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Flamenkuche pomme de terre magret de canard séché

Flamenkuche pomme de terre magret de canard séché

1 pâte à flamenkuche

3 ou 4 pommes de terre

160 g de magret de canard séché

2 ou 3 càs de fromage blanc

herbes de Provence

Chauffer le four à 220°.

Éplucher et couper de très fines tranches de pomme de terre à l’aide d’une mandoline.

Poser la pâte à flamenkuche sur une plaque à pâtisserie.

Étaler le fromage blanc sur la pâte.

Repartir les fines tranches de pomme de terre et y intercaler les tranches de canard.

Parsemer les herbes de Provence

Cuire 15 à 20 minutes.

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