Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
23 Avril 2016
1 pâte à flamenkuche
3 ou 4 pommes de terre
160 g de magret de canard séché
2 ou 3 càs de fromage blanc
herbes de Provence
Chauffer le four à 220°.
Éplucher et couper de très fines tranches de pomme de terre à l’aide d’une mandoline.
Poser la pâte à flamenkuche sur une plaque à pâtisserie.
Étaler le fromage blanc sur la pâte.
Repartir les fines tranches de pomme de terre et y intercaler les tranches de canard.
Parsemer les herbes de Provence
Cuire 15 à 20 minutes.