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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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360 g de riz cuit 1 poireau 1 carotte 15 choux de Bruxelles (surgelés) noix de cajou huile de sésame Cuire les...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200205%2Fob_a9d29d_nouilles-chinoises-sautees-aux-legum.jpg)
250 g de nouilles chinoises aux œufs 4 choy sum (ou autre chou chinois) 200 g de coco plat 200 g de haricot mungo...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200129%2Fob_376ce3_bricks-aux-legumes-d-hiver-3-r.jpg)
8 feuilles de brick 3 carottes 2 petits poireaux 5 pommes de terre moyennes Couper les poireaux, en julienne. Éplucher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191223%2Fob_b4eea7_houmous-de-yotam-ottolenghi-5-r.jpg)
125 g de pois chiches secs (environ 300 g de pois chiches cuits) 1 càc de bicarbonate de soude 100 à 140 g de tahina...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191115%2Fob_0cf398_nouilles-udon-a-la-courge-spaghetti-r.jpg)
250 g de nouilles udon 1 courge spaghetti huile de sésame sauce soja Chauffer le four à 240°C. Couper la courge...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191019%2Fob_0b1ce6_chou-doux-a-la-normande-3-r.jpg)
1 chou doux ou chou salade 3 pommes du jardin 2 verres de cidre brut de Normandie huile d’olive sel Couper le chou...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191004%2Fob_c0ffff_prunes-poelees-aux-cacahuetes-et-au.jpg)
800 g de prunes reines-claudes et de quetsches 100 g de cacahuètes non salées 50 g de sucre muscovado 8 spéculoos...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191002%2Fob_b31fc0_aubergines-a-la-chermoula-boulgour-e.jpg)
3 aubergines 150 g de boulgour 50 g de raisins secs ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de menthe fraîche...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190925%2Fob_50b194_tatin-aux-aubergines-et-pignons-6-r.jpg)
1 pâte feuilletée 1 paquet d’aubergines grillées surgelées (600g) 6 tomates séchées 50 g de pignons quelques brins...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190920%2Fob_bae844_pannacotta-au-lait-d-amande-peches.jpg)
50 cl de lait d’amande 60 g de sucre 3 g d’agar agar 4 pêches blanches branches de romarin frais Dans une casserole...
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