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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 botte d’asperges vertes 50 cl de crème liquide à 5 ou 15% 3 œufs 80 g de parmesan râpé 50 g d’amandes effilées...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210608%2Fob_663797_escalopes-de-poulet-aux-tomates-et-a.jpg)
1 kg de tomates cerise 4 blancs de poulet 100 à 200 g de feta herbes de Provence huile d'olive sel Chauffer le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210607%2Fob_9c1ec6_omelette-brousse-epinards-cuite-au-fo.jpg)
8 œufs 400 g de brousse 500 g d’épinards sel huile Chauffer le four à 240°C. Laver et faire cuire les épinards...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210603%2Fob_9bd876_filets-de-barbue-ou-turbot-sauce-vierg.jpg)
2 beaux filets de barbue pour la sauce vierge : 3 ou 4 tomates cerise ou 1 belle tomate 1 ou 2 oignons frais 10...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210525%2Fob_44e6ed_filet-mignon-a-l-ail-des-ours-r.jpg)
1 filet mignon 12 feuilles d’ails des ours huile d’olive Chauffer le four à 220°C. Entailler les filets mignons...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210524%2Fob_cb5cb1_ufs-cocottes-en-tortilla-mexicaine-r.jpg)
pour 3 : 6 œufs 3 tortillas au blé ou maïs 20 cl de crème liquide à 5% ou 15% ½ càc de piment fumé (ici doux) 9...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210522%2Fob_ef80a2_gateau-au-chocolat-meringue-r.jpg)
130 g de beurre mou 65 g de muscovado (ou cassonade) 3 ou 4 œufs selon la taille 70 g de farine ½ paquet de levure...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210517%2Fob_222391_tajine-aux-oeufs-et-olives-r.jpg)
4 œufs 1 grosse boite de tomate concassée 1 oignon 1 ou 2 courgettes 120 g de semoule crue 10 olives huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210506%2Fob_6692db_poisson-farci-aux-fruits-secs-et-aux-h.jpg)
4 filets de poisson blanc 30 g d'amandes 20 g de pignons 30 g de pistaches 1 gousse d'ail 20 g de beurre 6 brins...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210505%2Fob_8ba4df_pancake-aux-asperges-r.jpg)
3 œufs 300 g de skyr 40 cl de lait ½ écrémé 150 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude 1 botte d’asperges vertes...
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