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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 filet mignon 12 feuilles d’ails des ours huile d’olive Chauffer le four à 220°C. Entailler les filets mignons...
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pour 3 : 6 œufs 3 tortillas au blé ou maïs 20 cl de crème liquide à 5% ou 15% ½ càc de piment fumé (ici doux) 9...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210522%2Fob_ef80a2_gateau-au-chocolat-meringue-r.jpg)
130 g de beurre mou 65 g de muscovado (ou cassonade) 3 ou 4 œufs selon la taille 70 g de farine ½ paquet de levure...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210511%2Fob_be4051_fricassee-d-asperges-au-poulet-r.jpg)
4 blancs de poulet 1 botte d’asperges vertes 1 boite de champignons de Paris 1 bouillon cube de poule ou de légumes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210507%2Fob_24dfa9_gateau-renverse-rhubarbe-fraise-masc.jpg)
500 g de fraises 300 g de rhubarbe 300 g de farine 1 sachet de levure 4 œufs 200 g de sucre muscovado 1 càc d’...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210506%2Fob_6692db_poisson-farci-aux-fruits-secs-et-aux-h.jpg)
4 filets de poisson blanc 30 g d'amandes 20 g de pignons 30 g de pistaches 1 gousse d'ail 20 g de beurre 6 brins...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210505%2Fob_8ba4df_pancake-aux-asperges-r.jpg)
3 œufs 300 g de skyr 40 cl de lait ½ écrémé 150 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude 1 botte d’asperges vertes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210504%2Fob_d453d1_courgettes-a-la-bolognaise-r.jpg)
2 courgettes 500 g de viande hachée de bœuf à 5% 1 petite boite de concentré de tomate 1 petite brique de coulis...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210503%2Fob_35d7b4_spaghettis-frittata-r.jpg)
pour 2 : 200 à 300 g de spaghettis cuits 4 œufs 120 g yaourt grecque à 0% 50 g de parmesan râpé Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210501%2Fob_57d45d_poulet-aux-orties-r.png)
4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet...
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