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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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8 tranches de pain de mie sans croute 4 grandes tranches de jambon blanc 3 œufs 20cl de crème liquide à 5 % 70g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140128%2Fob_f90ed2_gratin-de-chou-7.JPG)
pour 5 : 1 chou-fleur 8 càs de crème à 5% 4 càs de parmesan 100 g de jambon râpé fumé 100g de chorizo 2 càs de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140126%2Fob_8cfbf0_nid-de-pdt-aux-oeufs-de-cailles-4.JPG)
pour 6 nids: 1 kg de pommes de terre 24 œufs de caille 2 œufs (de poule) beurre sel Chauffer le four à210°. Peler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140121%2Fob_9744fd_brick-a-l-oeuf-5.JPG)
Par portion : 1 œuf 1 feuille de brick 1 càc de fromage râpé huile d’olive sel Chauffer le four à 200°. Dans un...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_f424ef_croque-monsieur-de-pomme-de-terre-cla-b-6.JPG)
pour 5/6 1 kg de pommes de terre 2 œufs 100 g de gruyère râpé 1 oignon 4 tranches grandes de jambon 6 tranches...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_e0bc4a_fois-gras-a-la-vapeur-4.JPG)
Pour 8 à 10 personnes : 1 foie gras frais de canard de 500 g, déveiné et assaisonné 4 cl de cognac Verser le cognac...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_11f607_tatin-3.JPG)
Pour 6 personnes : 1 tranche 1kg de potiron 1 camembert allégé sans sa croute 12 tranches fines de bacon 2 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_dd5bee_pizza-pate-choufleur-3.JPG)
Pour 4/5 : Pour la pâte : 450 g de bouquets de chou-fleur 100g cancoillotte 150 g de yaourt grecque 2 œufs garniture...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201311%2Fob_8dedb7_cake-neufchatel-et-roquette-1.JPG)
2 échalotes 1 botte de cresson 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 125 ml de lait huile d'olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201311%2Fob_9e382c_cake-farine-legumes-et-knaki-3.JPG)
200g de farine aux légumes verts (Francine©) ½ sachet de levure 6 saucisses Strasbourg 3 œufs 150 g de mascarpone...
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