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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Quelques recettes de plats pour Noël goutées et approuvées:
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125g de noix 450 g de mélange pour pain rustique (ou autre) 257 ml d'eau 1 cœur de Neufchâtel des graines de pavot...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141215%2Fob_d16f4f_veloute-de-portiron-a-la-creme-de-mo.JPG)
1 kg de potiron sans la peau 1 oignon 2 bouillons cube le poulet ou autre 150 g de crème de morbier 1 càs de sauge...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141210%2Fob_9875fb_muffins-de-potiron-au-bacon-et-neufcha.JPG)
pour 12 muffins environ. 300 g de potiron 100 g de farine aux légumes (ou farine normale) 1 sache de levure 4 œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141203%2Fob_87998c_camemberts-rotis-8.JPG)
3 camemberts au lait cru 4 tomates séchées 4 tranches de pancetta 6 noisettes 50 g de chorizo Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141125%2Fob_7445aa_gratin-de-choufleur-gourmand-4.JPG)
1 chou fleur 150 g de jambon râpé fumé 120 g de buche de chèvre 50 g d'emmental râpé ½ litre de lait 2 càs de fécule...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141015%2Fob_d3979d_gaufres-de-pdt-2.JPG)
1 kg de pomme de terre à purée 100 g de farine ou Maïzena 2 œufs 10 cl de crème fraîche liquide Sel Râper les pommes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141013%2Fob_ae747f_petits-pains-a-l-omelette-3.JPG)
8 petits pains 5 œufs 100 g de jambon râpés fumés 120 g de cancoillotte fromage râpé Chauffer le four à 200°. Battre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140930%2Fob_731c5b_macaronis-a-l-espagnol-5.JPG)
1 boite de tomates pelée (380g) 200 g de chorizo en tranches 2 poivrons (ici cornes de bœuf) 1 càc paprika Faire...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140929%2Fob_1e069b_gateau-tajine-a-la-semoule-10.JPG)
180 g de semoule 400 g de sot-l’y-laisse (6) de dinde 10 pruneaux 350 g de ratatouille cuite (restes) 3 œufs 2...
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