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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 botte d’asperges 1 œuf 2 càs de sauce salade sans huile Dijonnaise du Jardin d’Orante vinaigre sel Nettoyer et...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190306%2Fob_5030e3_pomme-de-terre-mexicaines-a-la-sauce.jpg)
1 kg de petites pommes de terre 4 citrons verts 2 ou 3 càs de sauce arôme Maggi bouquet de coriandre huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181226%2Fob_1b1ca1_carpaccio-de-st-jacques-aux-agrumes-8.jpg)
noix de St jacques mandarine ou clémentine huile de noisette Trancher les noix de St Jacques en lamelles très fines....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181217%2Fob_bc86f4_oeuf-de-cailles-chantilly-au-fois-gras.jpg)
18 œufs de cailles 150 g de crème fluide au mascarpone à fouetter 150 g de fois gras cuit toast pour fois gras...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181115%2Fob_a4658d_samoussa-aux-crevettes-6-r.jpg)
12 feuilles de brick 1 kg de crevettes roses cuites 1 jus de citron vert coriandre fraiche 50 g de beurre 1 càc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181105%2Fob_6cda4d_fond-d-artichaut-en-oeuf-cocotte-2-r.jpg)
8 fonds d’artichauts en boite ou surgelés 8 œufs de caille crème épaisse parmesan râpé Chauffer le four à 220°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181017%2Fob_c35747_salade-de-st-jacques-et-avocat-a-la-v.jpg)
pour la vinaigrette : 1 mangue 2 citrons verts 1 mandarine ¼ bouquet de coriandre 1 càc de moutarde 1 càs de vinaigre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180725%2Fob_6d4780_salade-de-melon-10-r.jpg)
pour 4 : 2 melons 4 belles tranches de pata negra un morceau de parmesan 50 g de pignons de pin 1 belle poignée...
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16 asperges blanches 8 tranches de jambon type parme comté râpé parmesan Éplucher les asperges de haut en bas avec...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180516%2Fob_5e5e91_tartinade-legere-aux-champignons-4-r.jpg)
champignons de paris oignons frits Philadelphia allégé coriandre fraiche sel Nettoyer et équeuté les champignons....
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