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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
27 Janvier 2013
Pour 5
1 boite d’asperges
4 portions de Vache qui rit© allégées
100g de jambon râpé fumé
4 œufs
15cl de lait ½ écrémé
Sel
Faire chauffer le four à 200°.
Dans un bol battre les œufs avec le lait, y incorporer les Vaches qui rit© et le jambon râpé, saler légérement.
Dans un moule à cake en silicone (ça évite de beurrer) déposer les asperges et verser délicatement le mélange liquide.
Enfourner 30 minutes. Démouler et déguster avec un salde verte.
Repas léger qui peut s’adapter avec ce que vous avez dans le frigo ou les placards.
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