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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
24 Août 2013
500g à 600g de ratatouille maison ou surgelée
120g de semoule
3 œufs
100g de fromage de chèvre ou de brebis
Chauffer le four à 180°C.
Cuire la ratatouille dans un poêles pendant 20 minutes environ. Laisser refroidir, et ajouter les œufs battus.
Ajouter la semoule et le fromage.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène et la verser dans un moule en silicone.
Cuire 30 min.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
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