750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Poulet rôti en croûte de tahina

1  poulet (1kg 400)

2 càs de tahina

sel

eau

pomme de terre

carottes

 

Chauffer le four à 240°C.

Poser le poulet dans un plat allant au four et le badigeonner de tahina sur toutes les faces. Saler.

Verser un verre d’eau.

Éplucher les pommes de terre et les carottes et les répartir autour du poulet.

Cuire 1 heure  à 1h15 en baissant le four à 220°C.

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