/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
3 Septembre 2018
250 g de brousse brocciu
6 œufs
bouquet de basilic frais
huile d’olive
sel
Battre les œufs en omelette, ajouter le brocciu émiettée et bien mélanger le tout. Saler un peu.
Émincer grossièrement le basilic.
Verser un d’huile dans un poêle antiadhésive et chauffer la poêle.
Verser l’omelette et laisser prendre puis baisser le feu jusqu’à qu’elle soit cuite mais encore baveuse sur le dessus, juste avant la fin de cuisson parsemer de basilic.
source : http://papillesestomaquees.fr/
/image%2F0397251%2F20221217%2Fob_f44445_farci-poitevin-au-four-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_ee1088_uf-cocotte-au-four-camembert-lardons-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_9e222c_omelette-de-pomme-de-terre-cuite-au-fo.jpg)
/image%2F0397251%2F20221017%2Fob_bd8b53_omelette-italienne-r.jpg)