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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
21 Février 2018
1 kg de pomme de terre
30 cl de lait
30 cl de crème liquide
beurre
Éplucher les pommes de terre et les couper morceaux.
Les faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre.
Verser le lait et la crème. Saler
Cuire à petits bouillon 20 à 25 minutes.
Écraser avec un presse purée.
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