/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
5 Juin 2017
200 g de farine
1 sachet de levure
15 cl de lait
3 œufs crus
4 œufs durs
100 g de mozzarella
sel
Chauffer le four à 220°C.
Cuire 4 œufs 9 minutes dans une eau bouillante. Les passer sous l’eau froide.
Battre 3 œufs crus en omelette, ajouter la farine, la levure et le lait. Saler. Bien mélanger.
Laver et essorer le cresson.
Ajouter le cresson et la mozzarella coupée en dés.
Verser dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Écaler les œufs durs et les enfoncer dans la pâte.
Cuire 40 à 45 minutes.
/image%2F0397251%2F20221217%2Fob_f44445_farci-poitevin-au-four-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_ee1088_uf-cocotte-au-four-camembert-lardons-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_9e222c_omelette-de-pomme-de-terre-cuite-au-fo.jpg)
/image%2F0397251%2F20221017%2Fob_bd8b53_omelette-italienne-r.jpg)