Tian de courgettes , tomates et filet mignon fumé

16 Mai 2017

Rédigé par Shukar Cooking et publié depuis Overblog

pour 4 :

3 ou 4 courgettes

8 belles tomates

300 g de filet mignon fumé

huile d’olive

gros sel

herbes de Provence

Chauffer le four à 220°C.

Laver et couper, les tomates et les courgettes en rondelles.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four.

Alterner les tranches de tomates, de courgettes et de filet mignon.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive, parsemer d’herbes de Provence et de gros sel.

Cuire 30 minutes.

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