3 Octobre 2016
4 grosses pommes de terre
jambon fumé râpé
fromage râpé
Cuire les pommes de terre à l’eau salée 20 minutes environ.
Chauffer le four à 200°.
laisser les pommes de terre refroidir un peu et les peler.
Creuser les pommes de terre.
Farcir les pomme de terre avec un peu de jambon râpé et le fromage, puis casser un œuf dans la cavité. Saler.
Mettre au four 10 à 15 minutes le temps que le blanc prenne et que le fromage gratine un peu.