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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
1 Octobre 2016
125 g de mélange mâche et roquette
200 g de feta allégée (ou pas)
3 œufs
12 cl de lait
100 g de farine
50 g de maïzena
1 sachet de levure
quelques sprays d’huile à la truffe blanche( ou autre huile parfumée)
6 pétales de tomates séchées
fromage râpé
Chauffer le four à 210°.
Battre les œufs en omelette et y ajouter le lait la farine, la levure, la salade, l’huile à la truffe, la feta coupée en petits dés, les tomates séchées coupées en fins morceaux.
Bien mélanger.
Parsemer de fromage râpé.
Mettre le tout dans un moule à cake préalablement beurrée et fariner.
Cuire 35 à 40 minutes.
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