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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Comme un hamburger aux œufs

Comme un hamburger aux œufs

4 muffins ou 4 pains à hamburger

8 rondelles de bacon

8 tranches de cheddar

4 œufs

huile

sel

Chauffer le four à 200°.

Couper en deux les muffins et les toaster légèrement.

Mettre quelques sprays d’huile dans une poêle, poser 4 cercles à pâtisserie en inox légèrement huilé, casser les œufs dedans. Faire cuire les œufs à feu moyen fort.

Dans une seconde poêle, faire cuire le bacon à feu vif et réserver.

Poser une tranche de cheddar la première face du muffin, puis une rondelle de bacon, l’œuf , la deuxième tranche de bacon, et le cheddar, recouvrir avec la deuxième face du muffin.

Poser les hamburgers sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pendant 7-8 minutes

source:http://www.cuisineaz.com

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