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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 botte d’asperges blanches 4 œufs 50 g de parmesan Couper la partie dure à la base des asperges et les cassant....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170327%2Fob_bbdd7f_quiche-sans-pate-roquette-tomme-alle.jpg)
4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé 180 g tomme allégée 180 g roquette Chauffer le four à 180°. Dans un...
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150 g de perle de blé cuites 6 œufs 3 tranches de toastinette au parmesan ou autre Chauffer le four à 240°. Répartir...
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4 œufs frais 4 œufs durs 200 g de feta allégée (ou pas) 20 cl de crème liquide allégée 2 càs de semoule fine Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170306%2Fob_6c9a91_omelette-aux-pommes-de-terre-roulee.jpg)
pour 3: 300 g de pomme de terre 5 œufs 1 oignon Chauffer le four à 180°. Râper les pommes de terre et les presser...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170227%2Fob_be73d0_crepes-epaisses-aux-courgettes-et-j.jpg)
Pour 3 ou 4 : 250 g de farine 50 cl de lait 4 œufs 150 g de jambon râpé fumé 1 courgette Battre les œufs et le...
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pour 6 muffins 160 g de quinoa cuit 6 œufs 60 g de tomme de Savoie (ici allégée) 2 bouquets de brocolis cuits Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170213%2Fob_d0fce6_souffles-legers-aux-epinards-et-au.jpg)
pour 12 soufflés : 100 g d’épinards surgelés 100 g de comté 4 œufs 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% Décongeler...
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pour 4 : 4 œufs 4 càs de cancoillotte 4 càs de crème fraîche à 5% 2 échalotes gruyère râpé sel Chauffer le four...
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pour 4: 6 œufs 100 g de ricotta 4 pétales de tomates séchées 2 càc de basilic surgelé ou mieux frais 4 tranches...
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