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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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250 g de carottes râpées 250 g de pommes râpées 80 g de beurre 120 g de sucre 4 œufs 200 g de farine 2 cuillères...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201030%2Fob_50559c_tarte-pomme-coing-4-r.png)
pour la pâte sablée : 150 g de farine 100 g de poudre d’amande 125 g de beurre mou 1 càs de sucre muscovado 1 jaune...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201009%2Fob_162044_crumble-pommes-noisettes-10-r.png)
6 ou 7 pommes du jardin 100 g de beurre à température ambiante 100 g de poudre de noisette 100 g de farine 80 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201002%2Fob_ff6a7c_gateau-aux-quetsches-sans-beurre-et-s.jpg)
500 g de quetsche 3 œufs 100 g de sucre muscovado 50 g d’huile de noisette (ou autre) 200 g de farine 1 sachet...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200925%2Fob_3b286a_pannacotta-a-la-feuille-de-figuier-et.jpg)
800 ml de crème liquide entière 8 feuilles de figuier fraiches 2 càs de sucre 3 feuilles de gélatine Laver et sécher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200917%2Fob_9114ee_croustade-aux-pommes-pate-filo-13-r.png)
10 feuilles de pâte filo 6 à 8 pommes du jardin 80 g de sucre muscovado 50 g de beurre Faire fondre le beurre 30...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200911%2Fob_887def_tarte-damier-aux-prunes-2-r.jpg)
1 pâte feuilletée (ici rectangulaire) 15 prunes reine claude 15 prunes quetsches un peu de poudre d’amande 50 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200830%2Fob_ef8e36_tarte-fines-aux-mirabellesr.jpg)
1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de mirabelles sucre beurre Chauffer le four à 200°. Dérouler la pâte sur un...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200729%2Fob_999844_tarte-fine-aux-nectarines-et-romarin.jpg)
1 pâte feuillée 6 nectarines 1 citron vert 3 branches de romarin frais 4 càs de sucre muscovado ou de canne 40...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200724%2Fob_38b704_croustillants-aux-peches-3-r.jpg)
pour 1 personne : 1 feuille de brick 1 pêche 1 càc de sucre 10 g de beurre Chauffer le four à 240°C. Éplucher la...
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