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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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240 g de riz gluant 200 ml de lait de coco 4 càs de sucre 8 pincées de sel 4 mangues bien mûres Pour la crème de...
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3 grosses oranges bios 240 g de sucre 5 œufs 80 g de beurre mou 25 g de farine 5 cl de Cointreau (ou Grand Marnier)...
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pour le fudge de chocolat noir 250 g de chocolat noir à 52 % 220 g de lait concentré sucré 10 spéculoos petits...
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4 gros œufs de Pâques pour la mousse au chocolat noir : 200 g de chocolat à 70 %(ou moins selon de gout) 4 blancs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210326%2Fob_e95221_samossas-aux-poires-facons-amandine-r.jpg)
pour 10 samossas : 2 grosses poires 1 càs de miel 35 g de beurre 60 g de poudre d’amande une poignée d’amandes...
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3 pommes 3 œufs 100 g de sucre de fleur de coco 100 g farine 100 g noix de coco râpé 1 sachet levure chimique 500...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210317%2Fob_850695_cake-irlandais-de-tabatha-r.jpg)
100 g de raisins secs et de figues séchées 100 g de fruits confits 130 g de farine ½ sachet de levure chimique...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210312%2Fob_6e032f_fruits-rotis-r.jpg)
2 mangues 3 poires 2 ou 3 pommes 4 poires séchées 5 dattes 5 figues séchées 2 melons séchés 1 poignée de noisette...
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5 poires 100 g de chocolat 2 œufs 10 cl de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cassonade 20...
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600 g de pommes pelées et coupées en dés (4 à 5 pommes) 1 citron 120 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 4...
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