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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
26 Août 2013
5 tranches fines d'escalopes de dinde
10 grandes tranches de chorizo
5 càc de moutarde à l'ancienne
5 branches de thym frais
sel
Chauffer le four à 180°c.
Préparer 5 morceaux de papier cuisson. . Tartiner sur une des faces de l’escalope de moutarde et la rouler la sur elle-même. Saler.
Poser 2 tranches de chorizo dessous puis deux tranches dessus. Parsemer de thym.
Ajouter 2 càc d'eau dans chaque papillote et refermer.
Cuire 20 minutes.
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