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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
13 Septembre 2018
1 turbot 2 kg
1 bouquet de coriandre
1 bouquet de sauge
1 bouquet de menthe
1 bouquet de romarin
1 bouquet de thym
citron
Chauffer le four à 220°C.
Laver et sécher les herbes les mélanger ensemble et les répartir sur une plaque de cuisson munie d’un papier cuisson
Poser le turbot et mettre quelques sprays de huile d’olive, du sel, un peu de citron et le recouvrir du reste des herbes
Cuire 20 minutes environ.
Pas très sexy à photographier le poisson mais très bon à manger.
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