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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
31 Août 2017
2 bars
gros sel
10 feuilles de laurier fraiches
Chauffer le four à 240 °C.
Mettre du gros sel à l’intérieur des poissons.
Inciser la peau y insérer les feuilles de laurier frais.
Sur une plaque allant au four munie d'un papier cuisson, parsemer du gros sel ,verser un peu d’huile d’olive et disposer les poissons .
Les arroser d'un filet d'huile d'olive et mettre un peu de gros sel sur la peau.
Cuire 12 minutes.
source: https://www.atelierdeschefs.
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