750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Gratin d'aubergines au chèvre

2 belles aubergines

180 g de fromage de chèvre allégé (ou pas)

4 tomates

1 bouquet de basilic

2 càs d'origan séché

emmental râpé

sel

 

Chauffer le four à180°C.

Couper les aubergines en rondelles.

Couper les tomates en dès.

Couper le fromage de chèvre en tranches.

Répartir une couche d'aubergines au fond d'un plat à gratin légèrement huilé.

Saler.

Parsemer de basilic, d’origan, de tranches fromage de chèvre, de tomate.

Répéter l'opération jusqu'en haut du plat, et terminer par une couche d'aubergines.

Parsemer la préparation d'emmental râpé et de chèvre émietté.

Cuire 50 minutes

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article